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【冰糖】

冰糖

2017-07-11 >>编辑:常识大全网

冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。

【冰糖】

一、冰糖的主要营养

    冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

二、冰糖的食疗功效

    补中益气,和胃润肺

三、冰糖的功效和作用

    冰糖味甘、性平,入肺、脾经;
    有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;
    用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

四、冰糖的适宜人群及禁忌

    一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。

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